Wczytuję dane...
Model: 1802/180LH
Kod producenta: 1802/180LH
Gwarancja: 2 lat
Realizacja zamówienia: 3 godzin
EAN: 4943691001825
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Bunmei

Bunmei Nóż Usuba 18 cm Leworęczny

Oferujemy Państwu najwyższej jakości japoński nóż kuchenny Bunmei Usuba, który jest doskonałym narzędziem do cięcia ziół i warzyw. Zaprojektowany z myślą o leworęcznych użytkownikach, gwarantuje precyzyjne cięcia dzięki swojej cienkiej i prostokątnej klindze. Szeroka krawędź tnąca pozwala na uzyskanie półprzezroczystych plastrów, co jest idealnym rozwiązaniem w profesjonalnych kuchniach. Nóż ten umożliwia przenoszenie pokrojonych składników bezpośrednio do salaterki lub na patelnię, co zwiększa wygodę pracy.

Zalety i cechy produktu:

  • Wysoka precyzja: Cienka ostrze idealne do detali i delikatnych ziół.
  • Ergonomiczny uchwyt: Rękojeść wykonana z drewna magnoliowego zapewnia komfortowy chwyt.
  • Szlif jednostronny: Specjalnie zaprojektowany dla leworęcznych kucharzy, co zapewnia większą kontrolę i dokładność krojenia.
  • Wytrzymałość: Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej molibdenowo-wanadowej, cechującej się odpornością na rdzę oraz długotrwałą ostrością (56-57 HRC).

Dane techniczne:

  • Ostrze: stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa
  • Rękojeść: drewno magnoliowe
  • Twardość: 56-57 HRC
  • Długość całkowita: 31,8 cm
  • Długość rękojeści: 13,6 cm
  • Długość ostrza: 16,5 cm
  • Szerokość klingi: 5,0 cm
  • Grubość klingi na pięcie: 3,0 mm
  • Waga: ok. 189 g
  • Produkcja: Japonia
  • Kod producenta: 1802/180LH

Nóż Bunmei Usuba to nie tylko narzędzie, które znacząco podnosi efektywność pracy w kuchni, ale również symbolizuje japońską wirtuozerię i tradycję. Idealny wybór dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i entuzjastów gotowania, którzy cenią jakość i precyzję.