X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Bunmei
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Bunmei Nóż Yanagi Sashimi 27 cm Leworęczny
Nóż Yanagi od marki Bunmei to wysokiej klasy narzędzie stworzone specjalnie do precyzyjnego plastrowania sashimi oraz filetowania ryb. Pochodzący z regionu Kansai w Japonii, nóż ten nawiązuje swoją formą do delikatnego kształtu liścia wierzby, co zapewnia mu nie tylko estetykę, ale przede wszystkim funkcjonalność.
Kluczowe cechy produktu:
- Typ noża: Yanagi Sashimi
- Przeznaczenie: Do plastrowania surowej ryby i mięsa, filetowania ryb oraz zdejmowania skóry
- Ostrze: Stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa, zapewniająca odporność na korozję oraz trwałość
- Rękojeść: Wykonana z drewna magnoliowego, które zapewnia komfort oraz pewność chwytu
- Twardość ostrza: 56-57 HRC, co gwarantuje długotrwałą ostrość i wytrzymałość
- Długość ostrza: 27,0 cm, idealna do precyzyjnego krojenia
- Długość całkowita noża: 42,5 cm
- Szerokość ostrza: 3,6 cm
- Grubość klingi: 3,0 mm, zapewnia odpowiednią sztywność
- Waga: ok. 152 g, co pozwala na komfortowe użytkowanie
- Kod producenta: 1804/270LH
- Sposób ostrzenia: Szlif jednostronny leworęczny, dostosowany do potrzeb osób leworęcznych
Wybierając nóż Bunmei Yanagi, inwestujesz w jakość oraz japońską tradycję. Doskonały dla profesjonalnych kucharzy oraz miłośników gotowania, którzy pragną cieszyć się precyzją i komfortem użytkowania, charakterystycznym dla najlepszych noży kuchennych. Dzięki niemu każde krojenie będzie nie tylko czynnością, ale również przyjemnym doświadczeniem.
Polecamy
Nóż Deba 19,5cm Bunmei
359,20
PLN
Nóż Usuba 18cm Bunmei
349,20
PLN
Bunmei nóż Szefa Kuchni 20 Cm
299,20
PLN
Nóż Yanagi Sashimi 27cm Bunmei
359,20
PLN
50 szt.