Wczytuję dane...
Model: h05
Kod producenta: h05
Gwarancja: 2 lat
Realizacja zamówienia: 1 godzin
EAN: 5019311903097
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Haiku

Nóż Haiku ORIGINAL Santoku 170 mm [H05] to doskonały wybór dla każdego miłośnika gotowania, który ceni sobie najwyższą jakość, funkcjonalność oraz elegancję japońskiej stylistyki. Ten uniwersalny nóż sprawdzi się doskonale w codziennym użytku, łącząc w sobie cechy tradycyjnych japońskich noży z nowoczesnymi standardami wykonania.

Wykonany z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, nóż uzyskał idealne parametry twardości na poziomie +/- 59 HRC, co gwarantuje jego niezwykłą ostrość i trwałość cięcia. Klinga noża, o długości 170 mm, cechuje się także imponującą szerokością 45 mm oraz grubością wynoszącą ok. 2.6 mm, co sprawia, że nóż poradzi sobie zarówno z krojeniem mięsa, ryb, jak i warzyw. Symetryczny, dwustronny szlif zapewnia komfort i precyzję użytkowania.

Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów Haiku ORIGINAL jest rękojeść wykonana z drewna honoki. Naturalny materiał podkreśla minimalistyczną elegancję noża, a dzięki zastosowaniu bambusowych kołków, ogranicza drgania oraz zapewnia stabilność podczas użytkowania. Drewniana rękojeść z czasem nabiera patyny, co tylko dodaje jej unikalnego charakteru.

Nóż zdobi subtelny symbol sokoła, będący znakiem marki Haiku, który nawiązuje do odwagi oraz tradycji średniowiecznych samurajów. Takie drobne detale czynią z tego noża nie tylko praktyczne narzędzie, ale i wyjątkowy element każdej kuchni, która ceni piąte japońskie cnoty związane z harmonią i spokojem.

Parametry techniczne:

  • Kod producenta: h05
  • Typ stali: chromowo-molibdenowa
  • Materiał rękojeści: drewno honoki
  • Twardość: +/- 59 HRC
  • Długość całkowita: 296 mm
  • Długość ostrza: 170 mm
  • Szerokość klingi: 45 mm
  • Grubość klingi: ok. 2.6 mm
  • Waga: ok. 114 g
  • Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny

Dzięki zastosowaniu najwyższej jakości materiałów oraz precyzyjnej japońskiej technologii, nóż Haiku ORIGINAL Santoku [H05] to nie tylko narzędzie, ale także wyraz uznania dla sztuki kulinarnych tradycji i nowoczesności.

Polecamy