X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Kanetsugu
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Nóż Kanetsugu SAIUN Chef 230 mm [KN-9006]
Odkryj nowy poziom gotowania dzięki nożowi Kanetsugu SAIUN Chef o długości ostrza 230 mm. Zaprojektowany z myślą o profesjonalistach oraz miłośnikach kulinarnych wyzwań, ten nóż łączy w sobie wyjątkową ostrość i ergonometrię, czyniąc z niego najlepszy wybór dla każdego kucharza.
Cechy i zalety produktu:
- Wzór damasceński: Klinga pokryta jest wzorem złożonym z 32 warstw stali, co nadaje nie tylko estetycznego piękna, ale i zwiększa jej trwałość.
- Stal VG-10: Wysokiej jakości stal o twardości +/- 61 HRC, hartowana w technologii „sub-zero-treatment”. Zapewnia agresywność cięcia oraz dłuższą żywotność ostrza.
- Hamaguri - krawędź muszli: Unikalny profil ostrza inspirowany mieczami samurajskimi, który redukuje kruchość i przywieranie jedzenia podczas krojenia.
- Rękojeść z micarty: Wyjątkowy materiał, który jest antybakteryjny, odporny na wilgoć i łatwy do czyszczenia. Ergonomiczny kształt uchwytu zapewnia doskonałą kontrolę nad nożem.
Dane techniczne:
- Typ stali: VG-10
- Materiał rękojeści: Micarta
- Twardość: +/- 61 HRC
- Długość całkowita: 360 mm
- Długość ostrza: 230 mm
- Szerokość klingi: 50 mm
- Grubość klingi: ok. 2.3 mm
- Sposób ostrzenia: Szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 245 g
Nóż Kanetsugu SAIUN Chef to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni, zarówno domowej, jak i profesjonalnej. Idealny do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw, dzięki czemu jest pierwszym wyborem dla każdego szefa kuchni.
Polecamy
1 szt.
51 szt.