Wczytuję dane...
Model: SR400
Kod producenta: SR400
Gwarancja: 2 lat
Realizacja zamówienia: 1 godzin
EAN: 4541319183832
Wysyłka od: 12.90 PLN
Producent: Sekiryu

Nóż Sekiryu Sashimi 21cm [SR400], stal 420J2, jednostronny szlif

Odkryj jakość i precyzję japońskiego rzemiosła z nożem Sashimi marki Sekiryu. Ten wyjątkowy nóż kuchenny o długości ostrza 210 mm doskonale sprawdzi się przy przygotowywaniu sushi, sashimi, a także do krojenia cienkich plastrów i filetowania ryb. Dzięki jednostronnemu szlifowi, nóż umożliwia precyzyjne cięcie, zapewniając doskonałą estetykę przygotowywanych dań.

Wyjątkowe cechy:

  • Ostrze z wysokiej jakości stali 420J2, zahartowane do twardości +/- 53 HRC, gwarantuje trwałość i ostrość.
  • Jednostronne zaostrzenie ostrza pozwala na wyjątkową precyzję cięcia, idealne do specjalistycznych technik przygotowania sashimi.
  • Minimalistyczna stylistyka nawiązująca do tradycyjnych japońskich mieczy samurajskich – jasna rękojeść wykonana z drewna topoli oraz subtelny czarny pierścień ochronny dodają elegancji.
  • Nóż łatwy do naostrzenia, polecany szczególnie amatorom, którzy chcą rozpocząć przygodę z japońskimi ostrzami. Najlepiej korzystać z japońskich kamieni wodnych.

Zastosowanie:

  • Plastrowanie
  • Krojenie
  • Filetowanie

Dane techniczne:

  • Typ stali: stal 420J2
  • Materiał rękojeści: drewno topoli
  • Twardość: +/- 53 HRC
  • Długość ostrza: 210 mm
  • Sposób ostrzenia: szlif jednostronny

Idealny wybór dla kulinarnych hobbystów, którzy cenią jakość i estetykę. Nóż Sashimi z serii KATEI Sekiryu to doskonały dodatek do każdej kuchni, łączący w sobie japońską tradycję i nowoczesność.

Polecamy