Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Sekiryu
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Model: SR900
Kod producenta: SR900
Gwarancja: 2 lat
Realizacja zamówienia: 1 godzin
EAN: 4541319115055
Wysyłka od: 12.90 PLN
Producent: Sekiryu
KUP TERAZ!

Nóż Sekiryu Katei Gyuto 180mm [SR900] to wyjątkowy nóż, który nada się do każdej kuchni, zaspokajając potrzeby zarówno amatorów, jak i bardziej zaawansowanych kucharzy.

Noże z serii KATEI to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy pragną rozpocząć swoją przygodę z japońskimi ostrzami. Wykonane z popularnej stali 420J2, zahartowanej do twardości 53 HRC, zapewniają odporność oraz długotrwałą ostrość, nie nadwyrężając jednocześnie domowego budżetu.

Stylistyka noża nawiązuje do eleganckiej prostoty japońskich szabli samurajskich, z rękojeścią wykonaną z drewna topoli oraz minimalistycznym ostrzem. Wyjątkowy czarny pierścień zabezpieczający nie tylko zwiększa bezpieczeństwo użytkowania, ale także dodaje niepowtarzalnego uroku.

Gyuto to japoński odpowiednik europejskiego noża szefa kuchni, niezwykle wszechstronny i uniwersalny. Jego charakterystycznie długie i szerokie ostrze z wyraźnym łukiem umożliwia różnorodne techniki krojenia, od siekania, poprzez szatkowanie, aż po plastrowanie.

Cechy charakterystyczne:

  • Przeznaczenie: siekanie, szatkowanie, krojenie, krojenie w kostkę, plastrowanie.
  • Stal: 420J2.
  • Materiał rękojeści: drewno topoli.
  • Twardość: +/- 53 HRC.
  • Długość ostrza: 180 mm.
  • Szlif: dwustronny symetryczny.

Noże Sekiryu KATEI są łatwe do ostrzenia, co czyni je idealnym wyborem nawet dla osób rozpoczynających pracę z profesjonalnymi ostrzami. Rekomendujemy użycie dobrej jakości japońskich kamieni wodnych do utrzymania ich perfekcyjnej ostrości. Noże wszystkie oprócz modeli Deba oraz Sashimi, które mają jednostronny szlif, posiadają ostrzenie symetryczne.

Produkt ten, jako wszechstronne narzędzie kuchenne, powinien znaleźć się w każdej kuchni, oferując doskonały balans między jakością, stylistyką oraz funkcjonalnością.

Polecamy