Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Tojiro
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Model: F-1120
Kod producenta: F-1120
Gwarancja: 2 lat
Realizacja zamówienia: 3 godzin
EAN: 4960375111205
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Tojiro
KUP TERAZ!

Tojiro Black Hammered Shirogami#2 Nóż Deba 15 cm to wyjątkowy nóż kuchenny, który łączy w sobie tradycyjne japońskie rzemiosło i nowoczesną funkcjonalność. Jest to narzędzie idealne do filetowania ryb, drobiu oraz porcjowania mięsa, spełniające również rolę wszechstronnego tasaka. Jego jednostronnie ostrzone ostrze pozwala na precyzyjne cięcie nawet cienkich plasterków.

Zalety:

  • Ostrze ze stali Shirogami#2, znanej z wyjątkowych właściwości tnących i możliwości hartowania do 65 HRC.
  • Owalna rękojeść wykonana z drewna magnolii, lekka i ergonomiczna.
  • Wysoka twardość ostrza (60-61 HRC) zapewniająca długotrwałą ostrość.
  • Stylowe wykończenie młotkowane, które dodaje nożowi unikalnego wyglądu.

Funkcje i charakterystyka:

  • Materiał ostrza: Stal Shirogami#2 z rdznikiem otoczonym żelazem
  • Materiał rękojeści: Drewno magnolii
  • Długość całkowita: 29,2 cm
  • Długość rękojeści: 12,5 cm
  • Długość ostrza: 15,0 cm
  • Szerokość klingi: 5,3 cm
  • Grubość klingi na pięcie: 7,5 mm
  • Waga: ok. 260 g
  • Sposób ostrzenia: Szlif jednostronny praworęczny

Wskazówki dotyczące konserwacji:

Nóż wymaga odpowiedniej pielęgnacji, aby zapewnić jego długowieczność. Po użyciu należy go umyć, wysuszyć i co pewien czas zaaplikować olejek (najlepiej kameliowy) na ostrze, aby chronić stal przed korozją. Nie jest zalecane mycie noża w zmywarce z powodu ryzyka uszkodzenia ostrza i rękojeści.

Ciekawostka:

Stal Shirogami cieszy się renomą wśród nożomaniaków za jej czystość chemiczną i właściwości mechaniczne, które pozwalają osiągnąć imponującą ostrość krawędzi tnącej z zachowaniem agresywnego cięcia.

Dzięki Tojiro Black Hammered Shirogami#2 Nóż Deba 15 cm codzienne gotowanie staje się prawdziwą przyjemnością. Perfekcja wykonania i estetyka tego noża sprawia, że jest on nie tylko narzędziem, ale również ozdobą każdej kuchni.

Polecamy