Wczytuję dane...
Model: F-687
Kod producenta: F-687
Gwarancja: 2 lat
Realizacja zamówienia: 1 godzin
EAN: 4960375016876
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Tojiro

Tojiro MV Nóż do Pieczywa 27 cm - japońska precyzja w Twojej kuchni. Ten doskonale wykonany nóż kuchenny z łatwością poradzi sobie zarówno z twardą skórką świeżo wypieczonego chleba, jak i miękkim wnętrzem gorącej bułki. Nóż charakteryzuje się długim ostrzem, które umożliwia wygodne krojenie nawet największych bochenków.

Cechy i Zalety:

  • Wysokiej jakości stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa, która jest łatwa w pielęgnacji, odporna na korozję i ścieranie.
  • Eco wood - tworzywo z mączką drzewną użyte na rękojeść dla komfortowego uchwytu.
  • Ostrze wykazuje twardość na poziomie 56-58 HRC, co zapewnia trwałość i odporność na wykruszenia.
  • Dzięki szlifowi dwustronnemu, nóż jest łatwy w ostrzeniu i utrzymaniu ostrości.

Dane techniczne:

  • Długość ostrza: 27,0 cm
  • Długość rękojeści: 13,0 cm
  • Długość całkowita: 39,0 cm
  • Szerokość klingi: 4,0 cm
  • Grubość klingi na pięcie: 1,8 mm
  • Waga: ok. 177 g

Skład stali:

  • Węgiel: 0,74%
  • Chrom: 13,45%
  • Molibden: 0,18%
  • Wanad: 0,12%

Instrukcje użytkowania i konserwacji:

Należy pamiętać o odpowiedniej pielęgnacji, w tym o umyciu noża po użyciu i dokładnym jego wysuszeniu. Przechowywanie w bloku na noże wymaga uprzedniego osuszenia ostrza, aby uniknąć korozji. Nie zaleca się mycia w zmywarce z powodu możliwości uszkodzenia ostrza i rękojeści. Aby nóż na długo zachował swoją ostrość, zaleca się czasowe smarowanie olejkiem kameliowym w przypadku dłuższego przechowywania. Dzięki swoim właściwościom stal molibdenowo-wanadowa jest bardzo trwała i łatwa w utrzymaniu bez potrzeby stosowania specjalnych urządzeń ostrzących.