Nóż Yanagi Sashimi 20,5 cm Satake Tomoko
129,20
PLN
Mcusta Zanmai Ultimate Aranami Nóż Sujihiki 24cm
Dane techniczne:
Ostrze - pleciona 32 warstwowa stal VG-10 oraz VG-2
Rękojeść - pakka wood
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 38,2 cm
Długość ostrza - 24,0 cm
Szerokość klingi - 3,7 cm
Grubość klingi - 1,8 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 156 g