50 szt.
Nóż Yanagi Sashimi 20,5 cm Satake Tomoko
129,20
PLN
Mcusta Zanmai Classic Pro Flame Nóż Sujihiki 24 cm
Opis produktu:
Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai
Dane techniczne:
- Ostrze: 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10
- Rękojeść: czerwone laminowane pakka wood
- Twardość: 61 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 37,9 cm
- Długość ostrza: 24,0 cm
- Szerokość klingi: 3,7 cm
- Grubość klingi: 1,8 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 155 g
Polecamy
