Zestaw noży szefa kuchni Victorinox 7.7243.3
1450,00
PLN
Dane techniczne:
Długość całkowita: 137mm
Długość ostrza: 246mm
Staltal: AUS-8
Hartowanie: 59 HRC
Rękojeść: Stainless Steel
Waga: 80g
Samura Bamboo Nóż szefa kuchni santoku jest podobny do klasycznego noża szefa kuchni, ale nóż Santoku jest nieco krótszy i lżejszy, co czyni go ulubionym wśród osób, które dopiero zaczynają gotować. Zainspirowany klasycznym projektem, który po raz pierwszy pojawił się w Japonii, ten nóż ma cieńsze ostrze i płaski spód, dzięki czemu idealnie nadaje się do krojenia warzyw, ryb i mięsa.