Wczytuję dane...
Model: 359_2224
Kod producenta: 359_2224
Gwarancja: 2 lata
Realizacja zamówienia: 1 dni
EAN: 4973935147842
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Masahiro

Zestaw 2 Noży Masahiro Sankei 359_2224 to profesjonalny zestaw składający się z dwóch noży, które z pewnością znajdą swoje miejsce w każdej kuchni. W skład zestawu wchodzą nóż szefa kuchni Sankei Chef o długości ostrza 180 mm oraz nożyk do obierania Sankei Paring 90 mm. Niezawodność i wszechstronność czynią ten zestaw idealnym wyborem dla amatorów gotowania oraz profesjonalnych kucharzy.

Noże wykonane są z wyjątkowej stali MBS-26, zawierającej węgiel (0,85-1,00%), chrom (13-15%), molibden, mangan i wanad. Stal ta została poddana trójstopniowej obróbce cieplnej, co nadaje nożom twardość w przedziale 58-59HRC. Charakterystyczna dla noży Masahiro jest niezwykła ostrość oraz długa żywotność krawędzi tnącej, co zapewnia niebywałą satysfakcję z użytkowania.

Rękojeści z drewna pakkawood nadają nożom elegancki wygląd i pewność chwytu. Pomimo swojej lekkości (Chef: 108 g; Paring: 50 g), noże są doskonale wyważone, co przekłada się na komfortowy i precyzyjny ruch podczas krojenia. Dodatkowo, nożyk Sankei Paring o długości ostrza 95 mm jest niezastąpiony podczas obierania owoców i warzyw, ułatwiając precyzyjne manewrowanie dzięki ostrzemu czubkowi.

Parametry techniczne:

  • Kod producenta: 359_2224
  • Długość całkowita: Chef: 302 mm; Paring: 201 mm
  • Długość ostrza: Chef: 182 mm; Paring: 95 mm
  • Szerokość: Chef: 45 mm; Paring: 26 mm
  • Grubość: Chef: 1.8 mm; Paring: 1.6 mm
  • Typ stali: MBS-26
  • Twardość: 58-59 HRC
  • Materiał rękojeści: drewno pakkawood
  • Sposób ostrzenia: dwustronny, asymetryczny 80/20

Zestaw noży Masahiro Sankei to doskonały prezent dzięki eleganckiemu opakowaniu ozdobnemu, podkreślającemu unikatowość tego wyboru. Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, dlatego zaleca się użytkowanie z należytą ostrożnością. Nie myjemy ich w zmywarce, a po umyciu w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń należy zawsze wytrzeć do sucha. Ten zestaw to gwarancja jakości i niezawodności.

Polecamy