Nóż do filetowania Samura Mo-V to doskonały wybór do precyzyjnej pracy z rybami: zdejmowania skóry, filetowania oraz krojenia małych ości. Przekształca mięso w najdelikatniejsze plasterki, równe kotlety lub paski. Ten wyjątkowy nóż posiada bardzo długie, wąskie ostrze, które zapewnia niezbędną precyzję w pracy.
Dane techniczne:
- Typ noża: do filetowania
- Seria: Mo-V
- Stal: AUS-8
- Warstwy stali: 1
- Twardość (HRC): 58
- Długość ostrza (mm): 139
Polecamy
Nóż do filetowania ryb Victorinox 5.3810.18
169,00
PLN
Nóż do filetowania Victorinox 5.3700.18
169,00
PLN
Nóż do filetowania 5.3700.16 Victorinox
165,00
PLN
Nóż do filetowania Victorinox 6.8713.20G
155,00
PLN