-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Sekiryu
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Nóż Sekiryu KUROI TORI Chef 210 mm [SR-MG210]
Przeznaczenie: Idealny do siekania, krojenia, krojenia w kostkę oraz plastrowania. Dzięki charakterystycznie zaokrąglonej, szerokiej i długiej głowni, nóż umożliwia niezwykle precyzyjne operacje kuchenne. Pozwala na wykonywanie kołyszących i rytmicznych ruchów, które ułatwiają pracę zarówno amatorom, jak i profesjonalistom.
Cechy charakterystyczne:
Ostrze wykonano z wysoko cenionej stali AUS-8, która została zahartowana do twardości +/- 58 HRC, co gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na zużycie. Polerowane, pozbawione ozdób ostrze zapewnia pełną niezawodność.
Rękojeść wykonana z odpornego na wilgoć i bakterie czarnego poliactelu (POM), zdobiona trzema błyszczącymi nitami, nadaje nożowi elegancki wygląd. Czarne wykończenie inspirowane jest ubarwieniem kosów, co wyjaśnia nazwę serii KUROI TORI. Dodatkowo, metalowa nasada (bolster) nie tylko wzmacnia konstrukcję noża, lecz również ułatwia utrzymanie higieny.
Dane techniczne:
- Typ stali: AUS-8
- Twardość: +/- 58 HRC
- Długość całkowita: 335 mm
- Długość ostrza: 210 mm
- Szerokość klingi: 45 mm
- Grubość klingi: ok. 1.9 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 180 g
- Kod producenta: SR-MG210
50 szt.