Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Sekiryu
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Model: SR-VG900S
Kod producenta: SR-VG900S
Gwarancja: 2 lat
Realizacja zamówienia: 3 godzin
EAN: 4541319116977
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Sekiryu
KUP TERAZ!

Nóż Sekiryu MOKUZAI Kiritsuke 120mm [SR-VG900S]

Przedstawiamy nóż Sekiryu MOKUZAI Kiritsuke, wszechstronne narzędzie kuchenne o długości ostrza 120 mm, idealne do wykonywania typowych czynności kuchennych. Dzięki szerokiemu profilowi, lekko zaokrąglonemu brzuszkowi oraz płaskiej tylnej części ostrza sprawdza się doskonale zarówno w siekaniu, szatkowaniu, jak i krojeniu oraz plastrowaniu. Charakterystyczny, odwrócony profil tanto nie tylko zapewnia zręczny i delikatny czubek, ale też nadaje nożowi wyjątkową, przyciągającą wzrok estetykę, przypominającą japońskie tradycje kaligraficzne.

Kiritsuke, będący ikoną wśród japońskich noży, może śmiało zastąpić nóż szefa kuchni czy santoku, oferując nie tylko funkcjonalność, ale i unikalny design.

Cechy charakterystyczne:

  • Wysokiej jakości stal VG-10, hartowana do 61 HRC, zapewnia ostrzu niezwykłą ostrość oraz trwałość.
  • Klinga okuta 32 warstwami miękkiej stali tworzy piękny wzór damasceński, będący znakiem rozpoznawczym noży japońskich.
  • Jasna, drewniana, oktagonalna rękojeść wykonana z Packer wood, zapewnia wygodny i pewny chwyt.
  • Pierścień z Micarty umieszczony w górnej części rękojeści dodaje nożom charakteru nawiązującego do japońskich mieczy samurajskich.

Dane techniczne:

  • Kod producenta: SR-VG900S
  • Typ stali: stal VG-10
  • Twardość: +/- 61 HRC
  • Długość całkowita: 235 mm
  • Długość ostrza: 120 mm
  • Szerokość klingi: 28 mm
  • Grubość klingi: ok. 1.9 mm
  • Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
  • Waga: ok. 80 g

Nóż Sekiryu MOKUZAI Kiritsuke to doskonałe połączenie funkcjonalności, estetyki oraz trwałości, będące idealnym wyborem zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i pasjonatów gotowania.

Polecamy