Wczytuję dane...
Model: SR-VG300
Kod producenta: SR-VG300
Gwarancja: 2 lat
Realizacja zamówienia: 3 godzin
EAN: 4541319175851
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Sekiryu

Nóż Sekiryu TOTEMO Chef 180mm [SR-VG300]

Nóż Szefa Kuchni Sekiryu TOTEMO to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej i domowej kuchni. Wyróżnia się swoją niezrównaną ostrością oraz innowacyjną konstrukcją, która łączy japońskie tradycje z europejską funkcjonalnością.

Zalety:
- Wyjątkowa ostrość ostrza, porównywalna z tradycyjnymi japońskimi mieczami, zapewnia precyzyjne cięcie.
- Ergonomiczna rękojeść z materiału Micarta jest odporna na wilgoć i odpady spożywcze, gwarantując komfortowe użytkowanie.
- Estetyczny, średniowieczny wzór damasceński nadaje nożowi unikalny wygląd i prestiż.

Cechy charakterystyczne:
Nóż charakteryzuje się szeroką i długą głownią, która sprzyja wykonywaniu różnorodnych czynności kuchennych, takich jak krojenie, siekanie czy plastrowanie. Konstrukcja noża umożliwia wykonywanie rytmicznych, kołyszących ruchów, co jest wysoce cenione w kucharskim rzemiośle.

Parametry techniczne:

  • Typ stali: stal VG-10
  • Materiał rękojeści: Micarta
  • Twardość: +/- 61 HRC
  • Długość całkowita: 305 mm
  • Długość ostrza: 180 mm
  • Szerokość klingi: 41 mm
  • Grubość klingi: ok. 2.3 mm
  • Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
  • Waga: ok. 180 g
  • Kod producenta: SR-VG300

Dzięki swojej uniwersalności, nóż Sekiryu TOTEMO Chef jest idealnym wyborem dla każdego miłośnika kuchni, zarówno profesjonalisty, jak i amatora. Jego wysokiej jakości wykonanie i wyjątkowy design sprawiają, że spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników.