Gihei HAP-40 Western Pakka Nóż Santoku 16,5 cm
Nóż Santoku z ostrzem o długości 16,5 cm, doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz czy kapusta. Doskonale sprawdza się podczas codziennych prac kuchennych.
Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent.
W przypadku wyboru noża rdzewnego przydatnym produktem jest również olejek kameliowy do pielęgnacji noża. Zabezpieczy on nóż przed skutkami wilgoci.
Dane techniczne:
- Ostrze: stal proszkowa HAP40 okuty stalą nierdzewna
- Rękojeść: drewno pakka
- Twardość: 65-67 HRC
- Długość całkowita: 28,8 cm
- Długość ostrza: 16,5 cm
- Szerokość klingi: 4,5 cm
- Grubość klingi: 1,6 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 128 g