-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Global
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
No dobra, jeśli lubisz sobie pokroić chleb bez zbędnego zgniatania i rozrywania, to nóż do pieczywa Global G-9 z ostrzem o długości 22 cm jest właśnie takim kumplem w kuchni, który nigdy nie zawodzi. Serio, ten ząbkowany nóż radzi sobie zarówno z mięciutkimi bułeczkami, jak i z tymi twardymi bochenkami, które mają chrupiącą skórkę – i to bez rozgniatania środka. W praktyce to świetny kompan do krojenia bagietek, chałek czy ciabatty, kiedy chcesz, żeby każdy plasterek wyglądał fajnie i nie rozpadł się na kawałki.
Rękojeść zrobiona jest z jednego kawałka stali, co daje fajne uczucie solidności i pewny chwyt, nawet jeśli kroisz przez dłuższą chwilę. Ma też taką wagę około 158 g, więc nie męczy ręki i pozwala na precyzyjne ruchy. No i nie ważne, czy codziennie kroisz chleb, czy tylko od święta – ten nóż sprawdza się naprawdę dobrze.
Ostrze to stal nierdzewna CROMOVA 18 – trochę jak taki składnik, który dba o to, żeby nóż się nie rdzewiał i łatwo się mył. Ta stal ma w sobie chrom i molibden, co pomaga utrzymać nóż w czystości i odporność na korozję. Twardość ostrza to 56-58 HRC, czyli trzyma ostrość przez długi czas, a jednocześnie nie jest zbyt sztywne, więc nie pęka, gdy trzeba trochę "pociągnąć".
W codziennym życiu nóż Global G-9 to taki sprytny pomocnik – kroi kanapki, tosty, przekąski z chleba tak, że wszystko wygląda ładnie i równo. Ząbki na ostrzu robią robotę, bo nie trzeba się męczyć, żeby pokroić coś na równe plasterki, a to naprawdę ważne, gdy chcesz zrobić coś na szybko, a i tak ma wyglądać dobrze.
No i jeszcze jedna fajna rzecz – nóż jest zrobiony tak, że łatwo go umyć. Wystarczy go przemyć pod bieżącą wodą i gotowe. Nie ma żadnych zakamarków, gdzie mogłyby się chować resztki jedzenia. A jeśli trzeba, to można go naostrzyć tradycyjną ostrzałką do noży ząbkowanych – nic skomplikowanego.
A wiesz co? Ten nóż powstał już w 1985 roku, według projektu Komina Yamady i od tamtej pory zdobył sporo fanów na całym świecie. Łączy w sobie japońską precyzję z praktycznym podejściem – jest dobrze wyważony i trwały, więc spokojnie może służyć latami.
Podsumowując – nóż do pieczywa Global G-9 nadaje się świetnie do codziennego krojenia chleba o różnej strukturze. Ale uwaga – nie jest to nóż do mięsa czy warzyw, bo jego ząbkowane ostrze jest po prostu nastawione na chleb i pieczywo.
Najważniejsze atuty- Ostrze ząbkowane o długości 22 cm pozwala na precyzyjne krojenie chleba z twardą skórką.
- Stal nierdzewna CROMOVA 18 dba o odporność na rdzę i łatwe mycie noża.
- Twardość ostrza 56-58 HRC oznacza, że nóż długo trzyma ostrość i jest elastyczny.
- Jednolita stalowa rękojeść ważąca około 158 g daje stabilny chwyt i nie męczy dłoni.
- Ergonomiczny kształt ułatwia kontrolę nad nożem podczas dłuższego krojenia.
- Proste czyszczenie i ostrzenie dzięki jednolitej budowie i materiałowi ostrza.
Jak widać, nóż Global G-9 łączy funkcjonalność i wygodę, więc dobrze sprawdza się zarówno w kuchni domowej, jak i w bardziej wymagających sytuacjach.
Specyfikacja techniczna| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Długość całkowita | 34,5 cm |
| Długość ostrza | 22 cm |
| Szerokość klingi | 3,1 cm |
| Grubość klingi | 2 mm |
| Waga | ok. 158 g |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna CROMOVA 18 |
| Twardość ostrza | 56-58 HRC |
Ta tabela to takie szybkie podsumowanie najważniejszych wymiarów i parametrów, które mówią sporo o tym, jak nóż się sprawdzi w kuchni. Szczególnie długość ostrza i twardość mają tu znaczenie – wpływają na komfort krojenia i efektywność.
Porównanie parametrów i materiałówStal CROMOVA 18 vs. standardowa stal nierdzewna Ta stal CROMOVA 18 ma około 18% chromu i dodatki molibdenu oraz wanadu, co sprawia, że jest bardziej odporna na rdzę i ścieranie niż zwykła stal nierdzewna. Standardowe stale często mają mniej tych pierwiastków, więc nóż może szybciej stracić ostrość. Twardość 56-58 HRC vs. 60-62 HRC W tym przypadku twardość 56-58 HRC oznacza, że nóż jest wystarczająco twardy, by długo ciąć bez ostrzenia, ale też elastyczny, więc nie pęka łatwo. Wyższa twardość (60-62 HRC) dałaby ostrze trwalsze, ale bardziej kruche – a to nie zawsze się sprawdza w kuchni. Jednolita rękojeść stalowa vs. rękojeść z tworzywa Rękojeść z jednego kawałka stali jest łatwiejsza do umycia i bardziej higieniczna. Tworzywo sztuczne może chłonąć zapachy i wymagać dokładniejszego czyszczenia. Poza tym stalowa rękojeść poprawia wyważenie noża – to czuć podczas krojenia. Ząbkowane ostrze vs. gładkie ostrze Ząbki na ostrzu to prawdziwy strzał w dziesiątkę, jeśli chodzi o krojenie chleba z twardą skórką, bo nie zgniata miękkiego środka. Gładkie ostrza lepiej radzą sobie z mięsem czy warzywami, ale do pieczywa – no cóż, ząbki robią robotę.
To porównanie pokazuje, że nóż Global G-9 został tak zaprojektowany, żeby dobrze kroić pieczywo – łączy trwałość, ostrość i wygodę użytkowania w jednym.
55 szt.
4 szt.
3 szt.