-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Ambrogio Sanelli
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Nóż Santoku z serii Supra marki Sanelli Ambrogio to wyjątkowe narzędzie kuchenne, stworzone z myślą o profesjonalnych użytkownikach. Doskonale sprawdzi się zarówno w rękach szefa kuchni, jak i rzeźnika, oferując znakomitą funkcjonalność i trwałość. Ostrze ma długość 18 cm i jest wykonane z nowoczesnej stali nierdzewnej NITRO-B, która charakteryzuje się unikalnym składem: azot (co najmniej 0,1%), węgiel (0,5%), chrom (14,5%), molibden (0,7%) oraz wanad (0,15%).
Główne cechy noża Santoku Sanelli Ambrogio Supra to jego doskonała ostrość, wyjątkowa twardość i odporność na korozję. Ostrze typu granton z charakterystycznymi zagłębieniami znacznie redukuje przywieranie składników do powierzchni noża, co znacząco ułatwia precyzyjne krojenie. Dzięki zmniejszonej wielkości ziarna stali Nitro-B, nóż zapewnia zwiększoną wytrzymałość oraz odporność na zużycie, co gwarantuje długotrwałą ostrość krawędzi tnącej.
Ergonomiczny uchwyt wykonany z SEBS zapewnia wygodny i pewny chwyt, co jest szczególnie ważne przy długotrwałej pracy w kuchni. Wszystkie materiały użyte do produkcji noża spełniają unijne normy higieny żywności, co podkreśla jego wysoką jakość i bezpieczeństwo użytkowania.
Specyfikacje:- Kraj produkcji: Włochy
- Marka: Sanelli Ambrogio
- Seria: Supra
- Długość ostrza: 18 cm
- Stal: NITRO-B (1.4916)
- Uchwyt: SEBS
- Skład stali:
- Azot (N) – co najmniej 0,1%
- Węgiel (C) – 0,5%
- Chrom (Cr) – 14,5%
- Molibden (Mo) – 0,7%
- Wanad (V) – 0,15%
- Zgodność z normami UE: Tak
- Doskonała ostrość i twardość
- Wyjątkowa odporność na korozję
- Ergonomiczny uchwyt zapewniający komfort pracy
- Ostrze z grantonem minimalizujące przywieranie
- Materiał i wykonanie zgodne z europejskimi normami higieny
Indeks produktu na rynku: Kod producenta: SC50018B
3 szt.
21 szt.