KitchenAid termometr cyfrowy z sondą -20º DO 250ºC

KitchenAid termometr cyfrowy z sondą to taki mały pomocnik, który świetnie ogarnia temperatury od -20ºC do 250ºC. Sprawdza się, gdy pieczesz kurczaka czy rzucasz steki na grilla – sonda ze stali nierdzewnej wbija się w mięso i podpowiada, czy już czas wyciągać, czy jeszcze chwilę odczekać. No i fajne jest to, że nie musisz co chwilę otwierać piekarnika – dzięki temu mięso zostaje soczyste, a zapach w kuchni leci sobie dalej.

Duży, cyfrowy wyświetlacz to kolejny plus – nawet jak światło nie jest najlepsze, wszystko ładnie widać. Przyznam szczerze, że u mnie na grillu, gdy tylko wyciągam termometr, szybko sprawdzam czy ryba jest już soczysta w środku, a burgery nie wysuszone – działa to sprawniej niż zgadywanie „na oko”.

Minutnik z funkcją do 99 minut i 59 sekund to taki bonus, który pomaga nadzorować czas – świetnie sprawdza się przy smażeniu kotletów czy duszeniu warzyw. A do tego automatyczne ustawienia temperatur na różne mięsa (takie jak drób, jagnięcina, cielęcina, wołowina, ryby czy burgery) sprawiają, że jak się nie znasz na dokładnym tempowaniu, to i tak trafisz z przygotowaniem.

Ma kompaktowe wymiary – jakieś 12 x 24 x 2,5 cm – więc luz, schowasz go w szufladzie bez problemu. Zasilany jest na 2 baterie AAA, które trzymają długo, więc nie musisz nieustannie biegać po zapasowe baterie. Sonda, wykonana ze stali nierdzewnej, jest łatwa w czyszczeniu i odporna na korozję, więc robota po gotowaniu sprowadza się do wytarcia jej wilgotną ściereczką.

Ma jeszcze certyfikat NSF – to znaczy, że jest bezpieczny do kontaktu z żywnością, więc możesz go używać bez obaw. Ja dzięki temu mogę bez stresu kontrolować temperaturę pieczeni drobiowej, żeby nie wyszła sucha, a steki i ryby grillowane zawsze lądują na stole mniej więcej tam, gdzie mają.

Z termometrem KitchenAid każdy etap gotowania naprawdę idzie łatwiej. Nawet jeśli nie masz wprawy w mięsnym „termometrze”, ten gadżet zrobi robotę – przy burgerach na grillu czy przy pieczeniu ryby na szybko powiesz: "tak, jest ok", bez odkrywania pokrywki i ucieczki ciepła. A serio, takie sprzęty czasem robią różnicę – w zeszłym sezonie na biwaku odpaliliśmy grille, otwieraliśmy puszki i butelki bez problemu, a ten termometr pozwolił złapać ten moment, kiedy mięso jest już soczyste, a nie suche jak wiór.

• Szeroki zakres temperatur od -20ºC do 250ºC – dla różnorodności zastosowań w Twojej kuchni
• Duży cyfrowy wyświetlacz, dzięki któremu odczytasz wyniki bez mrugania
• Minutnik do 99 minut i 59 sekund, który pomaga pilnować czasu gotowania
• Automatyczne ustawienia temperatur dla różnych typów mięs – mniej zgadywania, więcej pewności
• Sonda ze stali nierdzewnej, odporna i łatwa do wyczyszczenia
• Certyfikat NSF, więc jest bezpieczny przy kontakcie z jedzeniem
• Kompaktowa budowa i zasilanie na 2 baterie AAA – zmieści się wszędzie i nie znudzi baterii szybko

Te wszystkie elementy razem sprawiają, że każdy, kto lubi gotować – od początkujących po tych bardziej ogarniętych – znajdzie tu sporo wsparcia.

Nie ma tu żadnej filozofii – sprawdź, jak łatwo można ogarnąć temperaturę mięsa i nie popsuć całej roboty.

1. Weź sondę ze stali nierdzewnej i wbij ją w najgrubszą część mięsa, omijając kości – dzięki temu pomiar będzie trafiony.
2. Włącz termometr – na dużym wyświetlaczu pojawi się temperatura, a jeśli chcesz, możesz ustawić minutnik i zacząć odliczanie.
3. Wybierz rodzaj mięsa – drób, jagnięcina, cielęcina, wołowina, ryby albo burgery – wtedy termometr sam podpowie, jaka temperatura jest odpowiednia.
4. Sprawdzaj temperaturę na wyświetlaczu, bez otwierania piekarnika albo grilla – dzięki temu ciepło zostaje w środku, a mięso lepiej się dopiekło.
5. Po skończonej pracy wyłącz termometr i wytrzyj sondę wilgotną szmatką – gotowe do następnego wykorzystania.

Przestrzegając tych prostych kroków, możesz przygotować mięso tak, że nawet sąsiad zapyta o przepis (no albo przynajmniej o sprzęt).

Jak widać, wszystko co ważne jest tu spisane – zakres temperatur, typ wyświetlacza, funkcje dodatkowe i kompaktowe rozmiary, co sprawia, że ten termometr nie zajmie dużo miejsca w kuchni czy na grillu.

Najważniejsze liczby:

• -20ºC do 250ºC – zakres temperatur, które pokryją prawie wszystko, co chcesz ugotować
• 99 min 59 sek – maksymalny czas, jaki możesz ustawić na minutniku
• 12 x 24 x 2,5 cm – wielkość urządzenia, więc zmieści się w każdej szufladzie
• 2 baterie AAA – do zasilania, które długo trzyma
• EAN: 5057982075194

Znajomość tych parametrów naprawdę pomaga – bo dzięki temu wiesz, czy ten termometr pasuje do Twojego stylu kucharzenia i czy będzie wygodny w użytkowaniu.