Wczytuję dane...
Model: KC-148
Kod producenta: KC-148
Gwarancja: 2 lat
Realizacja zamówienia: 3 dni
EAN: 4956856721483
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Hiendkitchen

Seki Kanetsune 2000 Shirogami#2/SS Nóż Santoku 16,5 cm

Nóż Santoku to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami oraz owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniata czosnku. 

W przypadku wyboru noża rdzewnego przydatnym produktem jest również olejek kameliowy do pielęgnacji noża. Zabezpieczy on nóż przed skutkami wilgoci. 

Dane techniczne:

- Ostrze: stal rdzewna Shirogami#2 okuty stalą nierdzewną
- Rękojeść: drewno pakka
- Twardość: 60 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 29,0 cm
- Długość ostrza: 16,5 cm
- Szerokość klingi: 4,4 cm
- Grubość klingi: 1,8 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 158 g