Satake Sword Smith Zestaw Nóż Szefa + Santoku
Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej hartowane do twardości 56-58 HRC, są idealne do środowiska domowego. W skład zestawu wchodzi nóż Szefa kuchni o długości 18 cm, który z łatwością spełni każde zadanie w kuchni, oraz Nóż Santoku kuchni o długości 17 cm, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb.
Dane techniczne nóż Szefa kuchni:
Ostrze - stal molibdenowo wanadowa
Rękojeść - polipropylen
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 30,3 cm
Długość ostrza - 18 cm
Szerokość klingi - 3,8 cm
Grubość klingi - 1,7 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 103 g
Dane techniczne nóż Santoku:
Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
Rękojeść - polipropylen
Twardość - 56-58 HRC
Długość całkowita - 29,0 cm
Długość ostrza - 17 cm
Szerokość klingi - 4,2 cm
Grubość klingi - 1,7 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 103 g