Wczytuję dane...
Model: AS_0403
Kod producenta: AS_0403
Gwarancja: 2 lata
Realizacja zamówienia: 1 dni
EAN: 4978857012698
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Suncraft
KUP TERAZ!

Zestaw 2 noży Suncraft Senzo Clad w ozdobnym pudełku kartonowym: [AS_0403]

 

Zestaw Senzo Clad, w którego skład wchodzą dwa najbardziej potrzebne noże w kuchni: Gyuto czyli odpowiednik europejskiego noża szefa kuchni o długości 210 mm oraz jego mniejszy odpowiednik w postaci noża Petty o długości ostrza 135 mm. Dodatkowym elementem kompletu jest eleganckie i ekskluzywne opakowanie kartonowe, idealne nadające się na prezent.

 

SENZO CLAD wyjątkowa linia produktów firmy SUNCRAFT. Ostrza noży z tej serii wykonano z platerowanej stali 3-warstwowej typu AUS-10. Jest to materiał twardy (HRC 58 +/-1), o tej samej zawartości węgla co stal 440C, ale z mniejszą ilością chromu. W efekcie, noże wykonane ze stali AUS-10 są bardziej odporne na korozję i bardziej wytrzymałe. Poprzez dodanie do stopu wanadu, zmniejszono wrażliwość noży z serii SENZO CLAD na ścieranie.

Klingi w linii SENZO CLAD, podobnie jak w przypadku SENZO UNIVERSAL, posiadają pełen trzpień (full tang), osadzony w rękojeści noża za pomocą nitów. Dzięki temu chwyt narzędzi jest pewny, a ono samo pozostaje idealnie wyważone, krojąc, siekając i rozdrabniając produkty z siłą idealnie odpowiadającą naciskowi dłoni kucharza.

Rękojeści produktów z tej serii wykonane są z drewna Pakkawood* w kolorze hebanowym.

*Pakkawood to laminowane drewno brzozowe lub klonowe, impregnowane żywicą. Cechuje je bardzo duża odporność na ciepło i wilgoć, zostało opracowane specjalnie do rękojeści noży.
 

Dane techniczne:

Ostrze - stal AUS-10

Twardość - 58 HRC +/- 1

Długość całkowita - Gyuto 339 mm; Petty 245 mm

Długość ostrza - Gyuto 210 mm; Petty 135 mm

Rękojeść - Brown Pakkawood

Waga - ok. Gyuto 190 g; Petty 92 g

Polecamy