Samura Harakiri zestaw 5 noży kuchennych 59HRC
Zestaw składa się z pięciu noży kuchennych - nóż szefa, paring, utility, nakiri, santoku
Dane techniczne:
Szef kuchni
Długość całkowita: 330mm
Długość ostrza: 208mm
Długość rękojeści: 122mm
Stal: stainless steel
Hartowanie: 59 HRC
Rękojeść: ABS
Waga: 118g
Utility
Długość całkowita: 260mm
Długość ostrza: 150mm
Długość rękojeści: 110mm
Stal: stainless steel
Hartowanie: 59 HRC
Rękojeść: ABS
Waga: 59g
Paring
Długość całkowita: 210mm
Długość ostrza: 99mm
Długość rękojeści: 111mm
Stal: stainless steel
Hartowanie: 59 HRC
Rękojeść: ABS
Waga: 50g
Santku
Długość całkowita: 298mm
Długość ostrza: 175mm
Długość rękojeści: 123mm
Stal: stainless steel
Hartowanie: 59 HRC
Rękojeść: ABS
Waga: 114g
Nakiri
Długość całkowita: 300mm
Długość ostrza: 170mm
Długość rękojeści: 130mm
Stal: stainless steel
Hartowanie: 59 HRC
Rękojeść: ABS
Waga: 173g
Magnetyczny blok na noże firmy Couver