Kuty nóż szefa kuchni Victorinox 7.7403.25
690,00
PLN
Satake Oliver Nóż Szefa kuchni 20 cm
Przedstawiamy tradycyjny japoński nóż z serii Oliver, doskonale sprawdzi się codzienne narzędzie w pracach kuchennych, ostrze o długości 21 cm doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu większych płaszczyzn. Wysokiej jakości nóż szefa kuchni to niezbędnik każdego kucharza.
Dane techniczne:
- Ostrze: stal molibdenowo wanadowa
- Rękojeść: drewno oliwne
- Twardość: 56 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 32,7 cm
- Długość ostrza: 20 cm
- Szerokość klingi: 4,3 cm
- Grubość klingi: 2,0 mm
- Sposób ostrzenia: dwustronny
- Waga: ok. 169 g