Wczytuję dane...
Model: 806-114
Kod producenta: 806-114
Gwarancja: 2 lata
Realizacja zamówienia: 1 dni
EAN: 4956617806114
Wysyłka od: 12.90 PLN
Producent: Satake Cutlery

Magoroku Saku Satake Nóż Santoku 17 cm

Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.
Dane techniczne:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa

Rękojeść - drewno magnoliowe pierścień z tworzywa

Twardość - 56-58 HRC

Długość całkowita - 29,6 cm

Długość ostrza - 17,0 cm

Szerokość klingi - 4,5 cm

Grubość klingi - 1,5 mm

Sposób ostrzenia - dwustronny

Waga - ok. 103 g