Nóż Samura Damascus Santoku Hollow Ground z ostrzem 18 cm jest idealny do pracy z większymi produktami. Na przykład z łatwością odetnie kawałek melona jednym ruchem. Dodatkowo jako nóż japoński ogólnego przeznaczenia, kotlety santoku, plastry, kostki i pozostaje idealnie ostry do pracy w kuchni przez długi czas. Pomimo masywności ostrza nóż jest wygodny, w miarę lekki i doskonale wyważony, dzięki czemu pasuje nawet do zgrabnej kobiecej dłoni
Dane techniczne:
Długość całkowita - 310mm
Długość ostrza - 180mm
Stal - VG-10 Damascus steel
Hartowanie -HRC 61
Rękojeść -G10
Waga - 225g
Polecamy
Kuty nóż szefa kuchni Victorinox 7.7403.25
690,00
PLN
Nóż do mięsa Victorinox Fibrox 5.2003.12
99,00
PLN