Nóż do filetownia, 20cm.
Ostrze: stal nierdzewna (wanad chromowo-molibdenowy), 20 cm
Bardzo ostry, odporny na korozję, łatwy do ostrzenia
Uchwyt: czarne tworzywo sztuczne, można myć w zmywarce
Leży wygodnie w dłoni, bardzo dobrze wyważony
3-krotnie nitowany
Nie tylko dla ryb
Do kuchni domowej i profesjonalnej, łatwy do czyszczenia
Nóż do filetowania ryb Wüsthof
Z Wüsthof Fish Fork Knife Gourmet możesz profesjonalnie oprawiać ryby. Jego zwężające się, elastyczne i cienkie ostrze gwarantuje cienkie i precyzyjne filetowanie z głądkim cięciem. Ostrze wykonane jest z jednego kawałka stali nierdzewnej (chromowo-molibdenowo-wanadowego). Charakteryzuje się absolutną ostrością, trwałym utrzymywaniem krawędzi i wysoką odpornością na korozję. Wüsthof do filetownia ma uchwyt wykonany z wysokiej jakości czarnego specjalnego tworzywa sztucznego, które można myć w zmywarce. Dzięki wyjątkowej ergonomii nóż do ryb Wüsthof Gourmet jest bardzo wygodny w utrzymaniu, optymalnie wyważony i umożliwia cięcie bez zmęczenia. Długość ostrza: 20 cm.