Wczytuję dane...
Model: 14002
Kod producenta: 14002
Gwarancja: 2 lata
Realizacja zamówienia: 1 dni
EAN: 4978857014029
Wysyłka od: 12.90 PLN
Producent: Masahiro

Nóż Masahiro BWH Utility 12 cm uniwersalny MBS-26 HRC 58-59

Nóż Masahiro BWH Utility o długości ostrza 120 mm to idealny wybór, gdy potrzebujesz noża mniejszego niż nóż szefa kuchni, ale równie funkcjonalnego. Wysoka jakość wykonania, a także staranne rzemiosło gwarantują precyzyjne cięcie i niezawodność w codziennym użytkowaniu.

Kluczowe cechy:

  • Stal MBS-26: Wysokowęglowa, molibdenowo-wanadowa stal nierdzewna, poddana trójstopniowemu hartowaniu, osiąga twardość 58-59 HRC, zapewniając wyjątkową ostrość i trwałość.
  • Rękojeść z Black Pakkawood: Wykonana z wielowarstwowego drewna sprasowanego pod wysokim ciśnieniem, odporna na wilgoć i bakterie, łatwa w pielęgnacji, gwarantując komfort użytkowania.
  • Ostrzenie asymetryczne 80/20: Masahiro stosuje unikalne ostrzenie z przesunięciem krawędzi tnącej, co skutkuje cieńszą i ostrzejszą krawędzią o 35% w porównaniu do tradycyjnych ostrzy.

Parametry techniczne:

  • Długość całkowita: 224 mm
  • Długość ostrza: 120 mm
  • Szerokość ostrza: 26 mm
  • Grubość ostrza: 1.8 mm
  • Waga: 68 g

Zalecenia użytkowania: Noże Masahiro znane są z niespotykanej ostrości, dlatego zaleca się ostrożność podczas użytkowania. Należy unikać krojenia zamrożonych produktów (chyba że seria jest do tego przystosowana) oraz mycia noży w zmywarkach. Zaleca się używanie drewnianych lub plastikowych desek do krojenia, a po umyciu noża w ciepłej wodzie z płynem, należy go osuszyć przed przechowywaniem.

Dzięki połączeniu japońskiej tradycji z nowoczesną technologią, noże Masahiro BWH stanowią doskonały wybór dla każdego pasjonata kuchni, zapewniając precyzję i wygodę przy każdym cięciu.