Wczytuję dane...
Model: 802-345
Kod producenta: 802-345
Gwarancja: 2 lata
Realizacja zamówienia: 1 dni
EAN: 4956617802345
Wysyłka od: 12.90 PLN
Producent: Satake Cutlery

Satake Saku Nóż Deba 16 cm – tradycyjny japoński nóż kuchenny, który łączy w sobie wyjątkową precyzję oraz solidność wykonania. Stworzony z myślą o miłośnikach kuchni japońskiej i profesjonalnych szefach kuchni, doskonale sprawdzi się w każdym domu i restauracji, gdzie liczy się jakość i niezawodność.

Główne cechy i zalety:

  • Precyzyjne ostrze – wykonane ze stal molibdenowo-wanadowej o twardości 56 HRC +/- 1, co zapewnia wyjątkową ostrość i trwałość noża.
  • Ergonomiczna rękojeść – stworzona z polipropylenu, oferuje komfort użytkowania i pewny chwyt nawet podczas długiego gotowania.
  • Wszechstronność – idealny do odgławiania i filetowania ryb, a także do sprawiania mięsa drobiowego, nie jest jednak przeznaczony do silnego uderzania jak klasyczny tasak.
  • Łatwość manewrowania – ostry czubek i krótkie ostrze umożliwiają kontrolowane ruchy, co jest istotne podczas pracy z delikatnym mięsem czy w trudno dostępnych miejscach.

Parametry techniczne:

  • Długość całkowita: 29,1 cm
  • Długość ostrza: 15,5 cm
  • Szerokość klingi: 4,9 cm
  • Grubość klingi: 1,4 mm
  • Waga: ok. 124 g
  • Sposób ostrzenia: jednostronny
  • Kod producenta: 802-345

Wybierając Satake Saku Nóż Deba 16 cm, inwestujesz w narzędzie, które zapewni Ci perfekcyjne rezultaty kulinarne przez wiele lat. Zaprojektowany z dbałością o każdy szczegół, oferuje niezrównaną kontrolę i precyzję, jakich oczekujesz od noża japońskiego.