Wczytuję dane...
Model: 801-843
Kod producenta: 801-843
Gwarancja: 2 lata
Realizacja zamówienia: 1 dni
EAN: 4956617801843
Wysyłka od: 12.90 PLN
Producent: Satake Cutlery

Satake Mv Paka Nóż Sashimi Yanagiba 20,5 cm to doskonały wybór dla miłośników kuchni japońskiej oraz wszystkich, którzy chcą cieszyć się precyzyjnym krojeniem składników. Ten tradycyjny japoński nóż, znany jako Yanagi, jest niezastąpiony w przygotowywaniu potraw wymagających cienkich, niemal przezroczystych plastrów, takich jak sashimi, sushi czy rybne carpaccio.

Kluczowe cechy produktu:

  • Ostrze: Wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej, zapewnia doskonałą trwałość i odporność na korozję.
  • Rękojeść: Wyprodukowana z naturalnego drewna paka, oferuje wygodny i pewny chwyt.
  • Precyzja: Długie, wąskie i sztywne ostrze z jednostronnym szlifem zapewnia doskonałą precyzję krojenia.
  • Styl krojenia: Zaleca się wykonywanie jednostajnych ruchów w jednym kierunku, co wspomaga czyste cięcie.

Dane techniczne:

  • Twardość ostrza: 56-58 HRC
  • Długość całkowita: 31,8 cm
  • Długość ostrza: 20,5 cm
  • Szerokość klingi: 3,0 cm
  • Grubość klingi: 1,6 mm
  • Waga: Ok. 99 g
  • Kod producenta: 801-843

Satake MV Paka Nóż Sashimi Yanagiba 20,5 cm to produkt renomowanej marki Satake Cutlery, znanej z wysokiej jakości japońskich noży. Jeśli szukasz narzędzia, które pozwoli Ci osiągnąć kulinarną doskonałość w krojeniu najdelikatniejszych składników, ten nóż będzie doskonałym wyborem.