51 szt.
Mcusta Zanmai Pro Flame Nóż Szefa 21cm
1089,20
PLN
Ryusen Hamono Nóż Szefa kuchni 18cm
Wszechstronny nóż przeznaczony głównie do krojenia mięsa, lecz równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym z powodzeniem posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Szerokie, cienkie ostrze błyskawicznie i schludnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników.
Dane techniczne:
- Ostrze: stal 69 warstwowa VG-10
- Rękojeść: czarne drewno Pakka
- Twardość: 61 HRC +/- 1
- Długość całkowita: 30,5 cm
- Długość ostrza: 18 cm
- Szerokość klingi: 4,1 cm
- Grubość klingi: 3,2 mm
- Sposób ostrzenia: dwustronny
- Waga: ok. 170 g
Polecamy
4 szt.
3 szt.