Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Satake Cutlery
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Model: 802-901
Kod producenta: 802-901
Gwarancja: 2 lata
Realizacja zamówienia: 3 dni
EAN: 4956617802901
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Satake Cutlery
KUP TERAZ!

Aogami Pro Satake Nóż kuchenny Sashimi Yanagiba 24 cm

Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.

Dane techniczne:

Ostrze - rdzewna stal Blue Aogami #2

Rękojeść - drewno wenge

Twardość - 61 HRC +/- 1

Długość całkowita - 37,5 cm

Długość ostrza - 24 cm

Szerokość klingi - 3,0 cm

Grubość klingi - 3,7 mm

Sposób ostrzenia - jednostronny

Waga - ok. 158 g

Polecamy