Wczytuję dane...
Model: FD-564D
Kod producenta: FD-564D
Gwarancja: 2 lata
Realizacja zamówienia: 3 dni
EAN: 4960375175641
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Tojiro

Nóż kuchenny szefa kuchni 21 cm Tojiro Zen Dąb 

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.

Dane techniczne:

Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 

Twardość - 60 HRC +/- 1

Długość całkowita - 35 cm

Długość ostrza - 21 cm

Szerokość klingi - 4,5 cm

Grubość klingi - ok. 2,5 mm

Waga - ok. 120 g

Dane techniczne:

Twardość HRC +/- 1:59 - 60
Klinga nierdzewna:Tak
Sposób ostrzenia:Dwustronny Symetryczny
Stal wielowarstwowa:Tak, 2-9 warstw
Materiał rękojeści:Tradycyjna Japońska
Rodzaj noża:Nóż kuchenny
Długość ostrza:20 - 24 cm
Typ ostrza:Szefa kuchni
Stal:VG-10