50 szt.
Noz Opinel 10 inox buk
66,70
PLN
Opinel 112 Paring Knife to uniwersalny nóż kuchenny, który świetnie sprawdzi się do obróbki mięsa, obierania warzyw owoców i wszelkich prac kuchennych, do których potrzebujemy poręcznego i ostrego noża.
Opinel 112 Paring Knife jest wszechstronnym nożem do obierania, cięcia i siekania, który dla wielu szefów kuchni stał się nieodłącznym narzędziem ich pracy i pasji.
Nóż ma prostą głownię o długości 100 mm, wykonaną z martenzytycznej stali nierdzewnej X50CrMoV15 o wysokiej zawartości chromu. Ostrze z takiej stali wydajnie tnie, jest twarde, odporne na zużycie i korozję i łatwo się ostrzy za pomocą zwykłej ostrzałki kuchennej. Stal X50CrMoV15 doskonale sprawdza się w nożach kuchennych, słabszą retencję krawędzi tnącej kompensuje łatwość i szybkość ostrzenia oraz ponadprzeciętne parametry cięcia.
Rękojeść z drewna bukowego zamocowano do trzpienia za pomocą metalowych nitów. Profilowany chwyt dobrze leży w dłoni i zapewnia komfort pracy. Opinel 126 Paring Knife to idealny nóż kuchenny do obróbki warzyw, owoców i mięsa.
| Typ noża | stała klinga - hidden tang |
| Typ stali | nierdzewna - X50CrMoV15 |
| Materiał okładzin | drewno buk |
| Materiał rękojeści | drewno |
| Odporność na korozję | wysoka |
| Odporność na stępienie | niska |
| Typ szlifu | płaskiflat grind |
| Długość całkowita [mm] | 195 |
| Długość głowni [mm] | 100 |
| Grubość głowni [mm] | 1,5 |
| Producent | Opinel, Francja |
| EAN | 3123840019135 |
| Symbol dostawcy | 001913 |
1 szt.
