Wczytuję dane...
Model: 093-071
Kod producenta: 093-071
Gwarancja: 2 lata
Realizacja zamówienia: 1 dni
EAN: 3123840019135
Wysyłka od: 12.90 PLN
Producent: Opinel

Opinel 112 Paring Knife to uniwersalny nóż kuchenny, który świetnie sprawdzi się do obróbki mięsa, obierania warzyw owoców i wszelkich prac kuchennych, do których potrzebujemy poręcznego i ostrego noża.

Opinel 112 Paring Knife jest wszechstronnym nożem do obierania, cięcia i siekania, który dla wielu szefów kuchni stał się nieodłącznym narzędziem ich pracy i pasji.

Nóż ma prostą głownię o długości 100 mm, wykonaną z martenzytycznej stali nierdzewnej X50CrMoV15 o wysokiej zawartości chromu. Ostrze z takiej stali wydajnie tnie, jest twarde, odporne na zużycie i korozję i łatwo się ostrzy za pomocą zwykłej ostrzałki kuchennej. Stal X50CrMoV15 doskonale sprawdza się w nożach kuchennych, słabszą retencję krawędzi tnącej kompensuje łatwość i szybkość ostrzenia oraz ponadprzeciętne parametry cięcia.

Rękojeść z drewna bukowego zamocowano do trzpienia za pomocą metalowych nitów. Profilowany chwyt dobrze leży w dłoni i zapewnia komfort pracy. Opinel 126 Paring Knife to idealny nóż kuchenny do obróbki warzyw, owoców i mięsa.


Typ noża stała klinga - hidden tang​
Typ stali nierdzewna - X50CrMoV15
Materiał okładzin drewno buk
Materiał rękojeści drewno
Odporność na korozję wysoka
Odporność na stępienie niska
Typ szlifu płaskiflat grind
Długość całkowita [mm] 195
Długość głowni [mm] 100
Grubość głowni [mm] 1,5
Producent Opinel, Francja
EAN 3123840019135
Symbol dostawcy 001913