-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Tojiro
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Tojiro Black Hammered Shirogami#2 Nóż Deba 16,5 cm
Nóż Tojiro Black Hammered Shirogami#2 Deba to doskonały przykład tradycyjnego japońskiego noża cechującego się wyjątkową wszechstronnością. Ten model łączy w sobie funkcje noża do filetowania, porcjowania mięsa oraz lekkiego tasaka, co czyni go niezastąpionym narzędziem w każdej kuchni. Dzięki jednostronnemu ostrzeniu, nóż jest wystarczająco finezyjny do krojenia cienkich plastrów oraz na tyle mocny, by przecinać niewielkie ości.
Główne cechy:
- Ostrze: Rdzeń wykonany z wysokiej jakości stali Shirogami#2, okuty żelazem, charakteryzujący się twardością 60-61 HRC, co zapewnia długotrwałą ostrość.
- Rękojeść: Owalna rękojeść wykonana z lekkiego drewna magnolii, idealnie dopasowana do dłoni, oferuje komfort i pewność chwytu.
- Długość ostrza: 16,5 cm – zapewnia pełną kontrolę nad narzędziem podczas precyzyjnego cięcia.
- Szerokość klingi: 5,5 cm z grubością na pięcie 8,5 mm, gwarantuje solidność i stabilność.
- Waga: Około 300 g – umożliwia wygodną i zrównoważoną pracę.
Konserwacja i użytkowanie:
Nóż z uwagi na stal węglową wymaga szczególnej pielęgnacji. Ważne jest, aby dokładnie go osuszać po każdym użyciu, unikać kontaktu z kwaśnymi substancjami, a do jego konserwacji najlepiej stosować olejek kameliowy lub neutralny olej jadalny. Stosowanie noży w zmywarce jest niedopuszczalne z uwagi na możliwość uszkodzenia ostrza i rękojeści.
Zalety produktu:
- Wykonanie z wysokiej jakości stali Shirogami#2 zapewniającej wyjątkową ostrość i trwałość.
- Tradycyjny japoński design wnosi estetykę i funkcjonalność do każdej kuchni.
- Wielofunkcyjne zastosowanie – nóż idealnie nadaje się do różnych zadań kuchennych.
- Wysoka jakość rzemiosła i dbałość o szczegóły.
Kod producenta: F-1121
50 szt.