Tuba do grillowania kurczaka BBQ

No weź, taka tuba do grillowania kurczaka od Roesle to naprawdę fajny wynalazek, zwłaszcza jeśli lubisz soczystego, dobrze przypieczonego drobiazgu. To coś jak taki pionowy stojak, na którym stawiasz kurczaka albo kaczkę prosto nad źródłem ciepła – może być grill zamknięty albo piekarnik.

Dzięki temu mięso nie wysycha, bo para z płynów, które się gotują w tubie, sprawia że skórka robi się chrupiąca, a aromat – no po prostu pełnia grilla!

Wbudowany pojemnik, który mieści aż 250 ml, to jest niezły patent. Możesz tam wlać piwo, marynatę czy inny płyn, który w trakcie pieczenia powoli paruje i nadaje mięsu ekstra smak. No serio, w zeszłym sezonie używałem go przy montażu lamp solarnych i potem na grillu zalałem tubę piwem – smak był zupełnie inny, dużo bogatszy.

Co mi się mega podoba, to że ta konstrukcja jest z stali nierdzewnej 18/10 – czyli nie gnije, nie rdzewieje i łatwo się myje. Wystarczy przepłukać pod bieżącą wodą albo wrzucić do zmywarki i po sprawie. A jeszcze ten uchwyt, który można zdjąć? No wiesz, przeciągniesz tubę na grilla, przeniesiesz bez ryzyka, że coś wylejesz albo przewrócisz całego kurczaka – spoko sprawa!

Masz do wyboru aż cztery pozycje ustawienia kurczaka, więc łatwo dopasować ją do wielkości tuszki i kształtu. U mnie w ogrodzie sprawdza się to super – z różnymi ptakami, które kupuję na rodzinne grillowanie, wszystko wychodzi równiutko i soczyście.

No i powiem ci – jeśli kiedykolwiek robiliście imprezę na świeżym powietrzu albo takie luzackie spotkanie ze znajomymi, gdzie goście niecierpliwią się przy stole, to taki sprzęt to naprawdę pomoc. Nie musisz się już martwić, że kurczak gdzieś się przypali albo będzie surowy – ten stojak trzyma fason i gwarantuje stabilność.

Przy okazji, jeśli zdarzy się robić kaczkę, to też nic straconego. Tuba pozwala na dłuższe duszenie się mięsa w aromacie płynów, dzięki czemu tasz tuszki robi się miękka, a smak bardziej wyrazisty – no coś, co jak raz spróbujesz, to już nie oddasz!

W porównaniu do innych stojaków – ten od Roesle wyróżnia się właśnie tą stalową, solidną konstrukcją i możliwością zmiany ustawienia. Takie rozwiązanie zwykle się nie trafia, a tu masz mobilność i wygodę, zwłaszcza jeśli wolisz grilla zamkniętego albo piekarnik i nie chcesz się męczyć z wielkimi urządzeniami.

Ma jedną drobną wadę – nie nadaje się do ogromnych tuszek, bo jest przeznaczona bardziej do standardowych rozmiarów, a poza tym lepiej nie używać jej przy otwartym ogniu bezpośrednio pod pojemnikiem z płynem. No bo wtedy płyn może się szybciej kończyć albo przypalić, a tego chyba nikt nie chce. Ale poza tym… sprawdza się świetnie.

• Pojemność 250 ml – pojemnik robi robotę, wlewasz piwo albo marynatę i mięso smakuje jak z najlepszej knajpy.
• 4 pozycje ustawienia – dostosujesz pod kurczaka, kaczkę czy nawet jakieś większe ćwiartki, żeby się dobrze upiekły.
• Stal nierdzewna 18/10 – nie rdzewieje, łatwo się czyści, wrzucasz do zmywarki i luz.
• Łatwa obsługa przez zdejmowany uchwyt – przenosisz ją bez zająknięcia.
• Waga 0,34 kg – lekkość, która pozwala swobodnie używać i przechowywać.
• Uniwersalne zastosowanie – dam radę zarówno na zamkniętym grillu, jak i w piekarniku.

W praktyce te cechy sprawiają, że grillowanie drobiu staje się znacznie prostsze, a efekt za każdym razem przewidywalny i smaczny.

No i właśnie to są wszystkie dane, o których warto wiedzieć, żeby dopasować tubę pod swój grill albo piekarnik i ogarnąć, czy w ogóle się zmieści i spełni swoje zadanie.

Podsumowując – tuba łączy w sobie praktyczne parametry i wygodę użytkowania, więc dobrze sobie radzi w typowych warunkach domowych i ogrodowych. To kawał sprzętu, który ułatwia życie, a przy tym nie sprawia kłopotów podczas sprzątania.