1 szt.
Ito Ittosai
nóż santoku
Nóż Santoku Fissman Ito Ittosai to narzędzie, które przemienia codzienne gotowanie w prawdziwą sztukę kulinarnej twórczości. Wykonany z wyjątkowej, japońskiej stali AUS-8, ten nóż gwarantuje najwyższą ostrość i trwałość, jaką można oczekiwać od narzędzia profesjonalnej klasy. Jego ostrze, o długości 150mm, jest zahartowane do 58 HRC, co zapewnia długotrwałe utrzymanie ostrości, bez względu na rodzaj i ilość pracy w kuchni. To pozwala na precyzyjne cięcie, krojenie i szatkowanie najrozmaitszych składników, od mięsa i ryb, po warzywa i owoce. Design noża Fissman Ito Ittosai odzwierciedla szlachetną tradycję mistrzowskiego rękodzieła. Elegancka, drewniana rękojeść nie tylko dodaje stylu i klasy, ale zapewnia też komfort i pełną kontrolę podczas pracy. To doskonałe połączenie funkcjonalności i estetyki. Dzięki idealnej wadze 179g, nóż Santoku Fissman Ito Ittosai to narzędzie o doskonałym balansie, które nie tylko ułatwia pracę, ale również zmniejsza zmęczenie podczas długotrwałego gotowania. To prawdziwy klejnot w każdej kuchni, który zaspokoi oczekiwania nawet najbardziej wymagających kulinarnych entuzjastów.
Dane techniczne:
- Długość całkowita: 290mm
- Długość ostrza: 150mm
- Stal: AUS-8
- Hartowanie: 58 HRC
- Rękojeść: drewno
- Waga: 179g
Polecamy
3 szt.
55 szt.
