Kitakami
mały nóż szefa kuchni
Zaprezentuj swoje umiejętności w kuchni z małym nożem szefa kuchni Fissman z serii Kitakami. Ten kompaktowy, ale mocny nóż jest idealnym narzędziem dla każdego kucharza. Nóż ma długość całkowitą 270mm, w tym 150mm długości ostrza. Ostrze jest wykonane z wysokiej jakości stali X50CrMoV15, która jest wytrzymała, odporna na korozję i utrzymuje ostrość na długi czas. Hartowanie przy 57 HRC, w połączeniu z obróbką cieplną w temperaturze 1050 stopni, gwarantuje odpowiednią twardość i długotrwałą ostrość, co sprawia, że ten nóż jest idealny do codziennego gotowania. Nóż waży 145g, co zapewnia komfort i kontrolę podczas użytkowania. Rękojeść z tworzywa sztucznego jest trwała, wygodna w użyciu i łatwa do czyszczenia. Mały nóż szefa kuchni Fissman z serii Kitakami jest niezbędnym narzędziem dla każdego, kto ceni sobie precyzję i wydajność w kuchni.
Dane techniczne:
- Długość całkowita: 270mm
- Długość ostrza: 150mm
- Stal: X50CrMoV15
- Hartowanie: 57 HRC
- Rękojeść: tworzywo sztuczne
- Waga: 145g
Polecamy
Fissman Kensei Ittosai nóż szefa kuchni 20cm
200,00
PLN