Wczytuję dane...
Model: H15
Kod producenta: H15
Gwarancja: 2 lat
Realizacja zamówienia: 1 godzin
EAN: 4260089861732
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Haiku

Nóż Haiku ORIGINAL Chef żłobiony 200 mm [H15]

Nóż Haiku ORIGINAL Chef to doskonały wybór dla profesjonalnych szefów kuchni oraz entuzjastów gotowania w domowych warunkach. Kryteria jakości spełnia dzięki wykonaniu z wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowej, zahartowanej do poziomu twardości 59 HRC. Klinga o długości 200 mm umożliwia precyzyjne cięcie i siekanie, a widoczne na niej żłobienia zapobiegają przyklejaniu się produktów, co znacznie usprawnia obróbkę żywności.

Wygodna rękojeść z drewna honoki jest mocowana przy pomocy bambusowych kołków, co redukuje drgania podczas pracy i nadaje ostrzu odpowiednią sztywność. Rękojeść z czasem ulega patynowaniu, delikatnie ciemniejąc i uwydatniając usłojenie drewna.

Seria noży Haiku ORIGINAL czerpie inspiracje z tradycji zen, odzwierciedlając minimalizm oraz harmonię, co czyni każdy nóż nie tylko narzędziem kuchennym, ale również luksusowym przedmiotem codziennego użytku.

Zalety:

  • Wysoka jakość materiału oraz wykonania.
  • Uniwersalne zastosowanie – idealny do siekania, krojenia w plastry i kostkę.
  • Estetyczny i ergonomiczny design zapewniający komfort pracy.

Cechy charakterystyczne:

  • Minimalistyczna stylistyka nawiązująca do filozofii ZEN.
  • Stal chromowo-molibdenowa hartowana do 59 HRC.
  • Rękojeść z drewna honoki.
  • Ozdoba na klindze: symbol sokół – znak marki Haiku.

Dane techniczne:

  • Typ stali: chromowo-molibdenowa
  • Materiał rękojeści: drewno honoki
  • Twardość: +/- 59 HRC
  • Długość całkowita: 341 mm
  • Długość ostrza: 200 mm
  • Szerokość klingi: 48 mm
  • Grubość klingi: ok. 2,5 mm
  • Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
  • Waga: ok. 133 g

Nóż Haiku ORIGINAL Chef 200 mm to idealne połączenie japońskiej dokładności oraz współczesnego designu, które znajdzie zastosowanie w każdej kuchni, dostarczając użytkownikowi perfekcyjną kontrolę i satysfakcję z pracy.

Polecamy