Wczytuję dane...
Zasoby dotyczące bezpieczeństwa i produktów
X
  • Załączniki bezpieczeństwa
    Załczniki do produktu
    Załączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
  • Informacje o producencie
    Informacje o producencie
    Informacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.
    Miyabi
  • Osoba odpowiedzialna w UE
    Osoba odpowiedzialna w UE
    Podmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.
Model: 34072-131-0
Kod producenta: 34072-131-0
Gwarancja: 2 dni
Realizacja zamówienia: 3 dni
EAN: 4009839307959
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Miyabi
KUP TERAZ!

Nóż uniwersalny 13 cm Miyabi 6000MCT

Ten elegancki nóż kuchenny z serii Miyabi 6000MCT jest nieodłącznym narzędziem każdej kuchni, idealnym do precyzyjnych i mniejszych prac kulinarnych. Nóż świetnie sprawdza się w krojeniu i obieraniu warzyw oraz owoców, a jego pełnowymiarowa rękojeść zwiększa kontrolę nad nożem, zapewniając komfort podczas użytkowania.

Noże Miyabi 6000MCT charakteryzują się połączeniem doskonałej funkcjonalności z unikalnym, estetycznym designem. Ostrze tego noża składa się z rdzenia MicroCarbide MC63, który jest osadzony w dwóch warstwach stali o imponującej twardości 63 HRC, co czyni go wyjątkowo trwałym. Ostrze jest ostrzone dwustronnie przy użyciu tradycyjnych japońskich metod Honbazuke, a dodatkowe młotkowanie na ostrzu sprawia, że krojone produkty do niego nie przywierają.

Rękojeść jest wykonana z drewna kokobolo, które jest stabilizowane, co zapewnia doskonałą ergonomię i równowagę. Dzięki temu nóż leży wygodnie w dłoni, a ciemne, eleganckie drewno kokobolo nadaje mu klasyczny, stylowy wygląd.

Dane techniczne:

  • Ostrze: Rdzeń z MicroCarbide MC63 osadzony w 2 warstwach stali
  • Rękojeść: Drewno Pakka w kształcie litery D
  • Twardość ostrza: 63 HRC +/- 1
  • Długość całkowita: 24,1 cm
  • Długość ostrza: 13,0 cm
  • Szerokość klingi: 2,9 cm
  • Grubość klingi: 1,9 mm
  • Sposób ostrzenia: Szlif dwustronny symetryczny
  • Waga: Ok. 92 g

Stal MC63, znana również jako stal SG2/R2, jest wyjątkowo twarda, odporna na ścieranie i długo utrzymuje ostrość. Wysoka zawartość chromu zwiększa odporność na korozję, co czyni ją wyjątkowo trwałą i odporną na rdze.

Skład stali:

  • Węgiel: 1.25 – 1.45%
  • Wanad: 1.80 – 2.20%
  • Chrom: 14.00 – 16.00%
  • Molibden: 2.30 – 3.30%
  • Mangan: 0.40%
  • Fosfor: 0.03%
  • Siarka: 0.03%
  • Krzem: 0.5%

Kod producenta: 34072-131-0

Polecamy