Wczytuję dane...
Model: 07969
Kod producenta: 07969
Gwarancja: 2 lat
Realizacja zamówienia: 3 godzin
EAN: 5907038591836
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Sakai takayuki

Sakai Takayuki Urushi VG-10 Kokushin Nóż Kengata 19 cm

Przedstawiamy wielofunkcyjny, japoński nóż kuchenny Sakai Takayuki Urushi VG-10 Kokushin, o długości ostrza wynoszącej 19 cm, idealny do precyzyjnego krojenia warzyw, mięsa i ryb. Jego unikatowy design z obniżonym czubkiem znacznie ułatwia szatkowanie, a szerokie ostrze pozwala na łatwe zgarnięcie pokrojonych produktów, co jest niezwykle praktyczne przy przenoszeniu ich np. do sałatki.

Dane techniczne:

  • Ostrze: Nierdzewna stal VG-10 okuta warstwami stali nierdzewnej, zapewnia wyjątkową ostrość oraz trwałość.
  • Rękojeść: Wykonana z ręcznie lakierowanego drewna dębu, doskonale leży w dłoni i pozwala na komfortową pracę.
  • Twardość: 60-61 HRC - gwarantuje długotrwałą ostrość i odporność na uszkodzenia.
  • Długość całkowita: 33,5 cm
  • Długość ostrza: 19,0 cm
  • Szerokość klingi: 5,0 cm
  • Grubość klingi: 1,6 mm
  • Sposób ostrzenia: Szlif dwustronny symetryczny, ułatwiający cięcie w przypadku użytkowników lewo i praworęcznych.
  • Waga: Około 179 g, dzięki czemu nóż jest lekki i łatwy w manewrowaniu.

Wysoko położona rękojeść zapewnia, że palce użytkownika nie dotykają deski ani krojonego jedzenia, sprawiając, że nóż doskonale sprawdza się w każdych warunkach pracy. Ustawiając się na jakości i japońskiej precyzji, jest to produkt, który z pewnością spełni oczekiwania zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i entuzjastów domowej kuchni.

Kod producenta: 07969