Wczytuję dane...
Model: KB-272
Kod producenta: KB-272
Gwarancja: 2 lat
Realizacja zamówienia: 3 godzin
EAN: 4956856724729
Wysyłka: Wysyłka gratis!
Producent: Kanetsune seki

Kanetsune Shirogami#2 KURO-ONE Damascus 15 cm

Kanetsune to uznana marka specjalizująca się w wytwarzaniu doskonałych noży, która została założona w 1964 roku. Dzięki współpracy z mistrzami kowalstwa z Seki, regionu o bogatej tradycji metalurgicznej, Kanetsune oferuje unikatowe produkty najwyższej jakości. Każdy egzemplarz jest tworzony z dbałością o szczegóły, co gwarantuje wytrzymałość i perfekcję w każdym calu.

Najważniejsze cechy produktu:

  • Ostrze: Rdzeń wykonany z rdzewnej stali Aogami #2, okuty żelazem, co zapewnia nie tylko wytrzymałość, ale także wyjątkową ostrość.
  • Rękojeść: Wyprodukowana z wysokiej jakości drewna dębowego dla pewnego chwytu i tradycyjnego wyglądu.
  • Twardość: 61-62 HRC, co potwierdza doskonałą jakość hartowania i sprawia, że nóż długo utrzymuje ostrość.
  • Wymiary:
    • Długość całkowita: 28,5 cm
    • Długość ostrza: 15,0 cm
    • Szerokość klingi: 4,9 cm
    • Grubość klingi: 4,4 mm
  • Waga: Około 250 g, co zapewnia odpowiednią równowagę i wygodę użytkowania.
  • Sposób ostrzenia: Szlif dwustronny umożliwia łatwe i precyzyjne cięcie.
  • Kod producenta: KB-272, co identyfikuje ten wyjątkowy model.

Filozofia marki Kanetsune opiera się na przekonaniu, że doskonały nóż to praca wielu mistrzów. Wyselekcjonowane surowce i wiedza rzemieślników zapewniają jakość, której zaufało wielu kucharzy i entuzjastów kulinarnych na całym świecie. Wybierając nóż Kanetsune, inwestujesz w produkt, który nie tylko ułatwi Ci pracę w kuchni, ale także będzie służyć przez lata.