Linia CLASSIC COLOR marki WÜSTHOF to wyjątkowa kolekcja noży inspirowana kolorami i ich wpływem na nasze emocje w świecie kulinarnym. Choć postrzeganie kolorów jest subiektywne, wiadomo, że kolory mogą wpływać na nasze nastroje, uczucia i wspomnienia. Kolor potrafi być magnetyczny i inspirujący, co stanowi źródło inspiracji dla marki WÜSTHOF do rozszerzenia swojej serii noży Classic Color. Pięć uroczych odcieni, takie jak AKSAMITNA OSTRYGA, FIOLETOWY YAM, KORALOWA BRZOSKWINIA, RÓŻOWA SÓL HIMALAJSKA i AROMATYCZNY SUMAK, wniesie subtelny akcent kolorystyczny do Twojego kulinarnego życia, wzbogacając Twoje emocje w trakcie gotowania.
Kolekcja CLASSIC oraz CLASSIC COLOR to najbardziej rozbudowana seria noży wśród światowych producentów. Zawiera aż 70 różnych kształtów ostrzy, o długościach od 7 do 36 cm, co sprawia, że niemiecki producent z Solingen jest liderem w tej dziedzinie. Produkty tej serii wyróżniają się minimalistycznym designem i łatwością obsługi, dostarczając zarówno profesjonalnym kucharzom, jak i miłośnikom gotowania w domu pełen komfort.
Ostrza noży zostały wykute z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej, a ich ostrość uzyskano dzięki autorskiej, opatentowanej technologii laserowej PEtec. Stal o twardości 58HRC to optymalny wybór, który gwarantuje długotrwałą ostrość noża i ułatwia jego ponowne ostrzenie.
Kolorowe, nitowane rękojeści są wykonane w technologii Full Tang, co oznacza, że sięgają one od końca do końca trzonka noża i są przymocowane mosiężnymi nitami, co zapewnia nie tylko estetykę, ale także trwałość.
Jakość jest priorytetem - to motto, które przyświeca specjalistom marki WÜSTHOF podczas projektowania swoich produktów, w tym linii CLASSIC COLOR. Klasyka w przypadku tej linii nie oznacza kompromisów w jakości.
Cechy produktu:
- Ostrza precyzyjnie wykute z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15, co zapewnia odpowiedni balans między odpornością na korozję, twardością i wytrzymałością.
- W wybranych modelach brak brody umożliwia ostrzenie noża na całej długości, podczas gdy w innych modelach broda zapewnia idealny balans.
- Ostrza są potrójnie przynitowane do rękojeści za pomocą mosiężnych nitów.
- Technologia Precision Edge (PEtec) gwarantuje o 20% ostrzejszą krawędź tnącą noża.
- Noże hartowane są do twardości 58 ° Rockwell, co gwarantuje trwałą ostrość i łatwość ponownego ostrzenia.
- Rękojeść wykonana jest z bardzo wytrzymałego materiału syntetycznego - polioksymetylenu (POM), charakteryzującego się odpornością na blaknięcie i odbarwienia.
- Produkty są wyprodukowane w Solingen w Niemczech.
- Noże można myć w zmywarce, ale zalecane jest mycie ręczne.
Jak dbać o noże WÜSTHOF: Noże WÜSTHOF to synonim najwyższej jakości i powinny służyć przez długi czas, zachowując swoje właściwości.
Zaleca się umycie ich bezpośrednio po użyciu w ciepłej wodzie z użyciem łagodnych detergentów, a następnie ostrożne osuszenie.
Technicznie prawie wszystkie noże WÜSTHOF nadają się do mycia w zmywarce (z wyjątkiem noży z drewnianymi rękojeściami z linii IKON). Niemniej jednak, zaleca się mycie ręczne, ponieważ mycie w zmywarce może wpłynąć na żywotność noży. W trakcie cykli zmywarki ostrza mogą uderzać w siebie nawzajem, a resztki jedzenia, takie jak przyprawy, soki czy sosy, mogą szkodzić stalowi. Nieodpowiednie detergenty również mogą wywoływać korozję elementów.
CECHY PRODUKTU:
- Szczególnie polecany do: kapusty, ryb, owoców, ziół, główek sałaty, mięsa, warzyw, kiełbas
- Dzięki wgłębieniom na ostrzu podczas krojenia tworzą się małe kieszonki powietrzne, co zapobiega przywieraniu krojonych produktów do noża.
- Ostrze wykonane jest z stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15, wykute z jednego fragmentu stali.
- Ostrze jest zatopione w całej długości rękojeści.
- Potrójne nitowanie ostrza do rękojeści z mosiądzu, które jest odporne na korozję.
- Rękojeść wykonana jest z materiału syntetycznego polioksymetylenu (POM), który jest odporny na blaknięcie i odbarwienia.
PARAMETRY PRODUKTU:
- Marka: Wusthof
- Linia: Classic Colour
- Kolor: fiolet
- Przeznaczenie: Santoku
- Długość (cm): 17
- Materiał: stal nierdzewna
- Oferty specjalne: Nowość