Linia CLASSIC COLOR marki WÜSTHOF to kolekcja noży, która czerpie inspirację ze świata kulinarnego i oddziaływania kolorów na nasze emocje. Choć postrzeganie kolorów jest subiektywne, wiadomo, że mogą wpływać na nasze nastroje, uczucia i wspomnienia. WÜSTHOF rozszerza serię noży Classic o pięć pięknych odcieni: AKSAMITNA OSTRYGA, FIOLETOWY YAM, KORALOWA BRZOSKWINIA, RÓŻOWA SÓL HIMALAJSKA, AROMATYCZNY SUMAK, dodając subtelnego akcentu kolorystycznego do Twojego kulinarnego życia.
Kolekcja CLASSIC i CLASSIC COLOR jest jedną z najbardziej rozbudowanych ofert noży na świecie, oferując aż 70 różnych kształtów ostrzy o długościach od 7 do 36 cm. Niemiecki producent z Solingen ma w tej dziedzinie prymat. Produkty wyróżniają się prostym i eleganckim designem oraz łatwością użytkowania, co sprawia, że są one wygodne zarówno dla profesjonalnych kucharzy, jak i miłośników gotowania w domu.
Ostrza noży są wykute z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej i zostały zaostrzone przy użyciu autorskiej i opatentowanej precyzyjnej technologii laserowej PEtec. Stal ta ma twardość 58HRC, co sprawia, że utrzymuje długotrwałą ostrość i ułatwia ponowne naostrzenie.
Kolorowe rękojeści noży są nitowane w technologii Full Tang, co oznacza, że pełny trzpień rękojeści jest przymocowany za pomocą mosiężnych nitów.
WÜSTHOF stawia na jakość, co jest priorytetem w tworzeniu ich produktów, w tym również linii CLASSIC COLOR. Klasyka nie oznacza kompromisów jakościowych.
Cechy produktu:
- Precyzyjnie wykuty z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15, co zapewnia odpowiedni balans między odpornością na korozję, twardością i odpornością na pękanie.
- W niektórych modelach brak brody pozwala na naostrzenie noża na całej długości, w innych modelach broda zapewnia idealny balans.
- Ostrze jest potrójnie przynitowane do rękojeści nitami wykonanymi z mosiądzu.
- Technologia Precision Edge (PEtec) zapewnia o 20% ostrzejszą krawędź tnącą noża.
- Hartowane do 58° Rockwell - optymalna twardość, zapewniająca długotrwałą ostrość i łatwość ostrzenia.
- Rękojeść wykonana jest z bardzo wytrzymałego materiału syntetycznego - polioksymetylenu (POM), odpornego na blaknięcie i odbarwienia.
- Produkowane w Solingen, Niemcy.
- Noże można myć w zmywarce, ale zaleca się mycie ręczne.
Jak dbać o noże WÜSTHOF: Noże WÜSTHOF to synonim najwyższej jakości, które powinny służyć przez długi czas. Po użyciu zaleca się natychmiastowe umycie ich w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem i dokładne osuszenie.
Chociaż prawie wszystkie noże WÜSTHOF nadają się do mycia w zmywarce (z wyjątkiem modeli z drewnianymi rękojeściami linii IKON), zaleca się mycie ręczne. Mycie w zmywarce niesie ryzyko obijania się ostrzy, a resztki jedzenia oraz nieodpowiednie detergenty mogą wpłynąć na ich żywotność.
CECHY PRODUKTU:
- Szczególnie polecany do krojenia kapusty, ryb, owoców, ziół, główek sałaty, mięsa, warzyw i kiełbas.
- Dzięki wgłębieniom na ostrzu podczas krojenia tworzą się małe kieszonki powietrzne, zapobiegające przywieraniu krojonych produktów do noża.
- Ostrze: stal chromowo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15.
- Wykute z jednego fragmentu stali.
- Ostrze zatopione w całej długości uchwytu.
- Potrójne nitowanie ostrza do rękojeści.
- Nity z mosiądzu odporne na korozję.
- Rękojeść: materiał syntetyczny polioksymetylen, odporny na blaknięcie i odbarwienia.
PARAMETRY PRODUKTU:
- Marka: Wusthof.
- Linia: Classic Colour.
- Kolor: szary.
- Przeznaczenie: Santoku.
- Długość (cm): 17.
- Materiał: stal nierdzewna.
- Oferty specjalne: Nowość.