Forma do Chleba Z Zasłoną 30cm Profi

No to wyobraź sobie formę do chleba z taką fajną zasłoną, długość ma 30 cm i jest wykonana ze stali ECCS o grubości 0,3 mm. Wiesz, to takie konkretne, co sprawia, że podczas pieczenia nie wygina się ani nie traci formy. Co więcej, ma powłokę nieprzywierającą Ilag Ilaflon Select R, więc ciasto – szczególnie to na zakwasie albo z wieloma ziarnami – praktycznie samo wychodzi z formy.

Ta zasłona to nie jest żart – serio pomaga utrzymać ładny kształt bochenka, bo wiadomo, czasem ciasto potrafi się rozlać podczas wyrastania. No i właśnie dzięki temu masz równo wypieczony bochenek, bez efektu „rozjechanego” chleba, co jest ważne, zwłaszcza jeśli masz bardziej wilgotne ciasto.

Temperaturę do 230ºC trzyma bez problemu, więc spokojnie obsłuży większość domowych piekarników. Co ciekawe – nie trzeba nic więcej robić, żeby ją wyczyścić, wystarczy umyć pod bieżącą wodą, zero mocnych detergentów – a powłoka dalej trzyma, więc luzik.

No i jeszcze ten patent z zasłoną, dzięki której chleb nie przypala się na wierzchu za szybko, a długo piecze się równomiernie w środku – bardzo przydatne, kiedy chcesz ładnie wypieczony, a nie takiego spieczonego czubka.

Ta 0,3 mm grubość i dobre materiały sprawiają, że ciepło rozchodzi się ładnie po całej formie, więc skórka wychodzi chrupiąca, a aromat chleba naprawdę czuć. U mnie sprawdza się świetnie, szczególnie jeśli często piekę – no po prostu powtarzalne efekty za każdym razem.

A wiesz co? Formę można używać do różnych rodzajów chleba – od klasycznego pszenno-żytniego, przez bezglutenowe mieszanki, aż do takich z orzechami czy nasionami. Ta zasłona pozwala też zadbać o kształt i wysokość chleba, co jest przydatne, jak chcesz mieć porządek na półce albo w lodówce.

Jeszcze jedna fajna rzecz – ma 2-letnią gwarancję, więc jakby co, to masz trochę spokoju ducha. Używanie jej to bułka z masłem – żadnej specjalnej konserwacji, a powłoka nieprzywierająca spokojnie daje radę przez kilka sezonów pieczenia.

No i jeśli chcesz sobie jeszcze bardziej ułatwić życie w kuchni, to zerknij na inne gadżety z serii PROFI – tam są różne fajne rzeczy, które pomagają przechowywać i kroić chleb jak trzeba.

• solidna stal ECCS o grubości 0,3 mm, która nie wypacza się podczas pieczenia
• powłoka nieprzywierająca Ilag Ilaflon Select R – chleb prawie sam się wysuwa z formy
• zasłona, która zapobiega rozlewaniu się ciasta i pomaga zachować ładny kształt bochenka
• odporność na temperatury do 230ºC, czyli standard domowego piekarnika
• łatwe czyszczenie – wystarczy opłukać pod bieżącą wodą, bez detergentów
• uniwersalna długość 30 cm – pasuje do średnich bochenków, takich, które zwykle pieczesz
• odporność na korozję na poziomie 3 gwiazdek, więc nie rdzewieje szybko

Czemu to ważne? Bo ta forma naprawdę ogarnia różne ciasta – te bardziej wilgotne, cięższe – i trzyma fason, co jest ważne, jak chcesz po prostu dobrze upieczony chleb bez niespodzianek.

No i tu masz na tacy wszystkie najważniejsze dane – dzięki nim łatwiej ogarnąć, czy forma jest tym, czego potrzebujesz do codziennego pieczenia chleba.