50 szt.
Masakage Mizu Ręcznie kuty Nóż do obierania 7,5 cm
Opis produktu:
Tradycyjny ręcznie kuty nóż kuchenny wykonany przez mistrza Katsushige Anryu, stworzony do prac wymagających precyzji jak dekoracje, oprawianie krewetek czy szypułkowanie, również jest doskonałym narzędziem do obierania warzyw i owoców.
Całość dopełnia owalna rękojeść wykonana z drewna wiśniowego wykończona pierścieniem z żywicy. Konstrukcja jest niezwykle lekka, a owalna rękojeść idealnie dopasowuje się do dłoni. Noże Masakage Mizu, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdjęć. Każdy wzór jest unikatowy, co sprawia, że noże są wyjątkowe i niepowtarzalne.
W przypadku wyboru noża rdzewnego przydatnym produktem jest również olejek kameliowy do pielęgnacji noża. Zabezpieczy on nóż przed skutkami wilgoci. Akcesoria do pielęgnacji noży są dostępne tutaj.
Dane techniczne:
- Ostrze: Rdzeń ze stali Aogami #2
- Rękojeść: drewno wiśniowe pierścień wykonany z żywicy
- Twardość: 62-64 HRC
- Długość całkowita: 21,0 cm
- Długość ostrza: 7,5 cm
- Szerokość klingi: 2,6 cm
- Grubość klingi: 2,5 mm
- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny
- Waga: ok. 55 g
Polecamy
3 szt.
4 szt.
1 szt.