KAI to jeden z najlepszych japońskich producentów noży docenianych przez profesjonalnych szefów kuchni oraz pasjonatów gotowania. Noże firmy KAI są niezwykle ostre i znakomicie wyważone, tworzone z bardzo twardej stali nierdzewnej w oparciu o tradycję mieczy samurajskich. Są idealne do precyzyjnego cięcia nawet najcieńszych plastrów i tworzenia fantazyjnych dekoracji.
Specyfikacja
- Stal: Stal Molibdenowo Wanadowa
- HRC: 58
- Długość ostrza: 180 mm
- Długość rękojeści: 120 mm
- Rękojeść: nylon
- Waga: 104 g
Polecamy