50 szt.
Tojiro Shirogami Nóż Deba 21cm
1369,20
PLN
Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż uniwersalny 15 cm
Wszechstronny nóż japoński przeznaczony do krojenia i obierania warzyw i owoców. Krótkie, cienkie ostrze jest zakończone ostrym czubkiem, co gwarantuje precyzję cięcia podczas usuwania gniazd z jabłek, szypułek z pomidorów czy oczek z ziemniaków.
Dane techniczne:
Ostrze - ręcznie kuta stal nierdzewna - rdzeń z VG-10
Rękojeść - drewno wenge, wstawka z mamuru
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 27,1 cm
Długość ostrza - 15,0 cm
Szerokość klingi - 3,1 cm
Grubość klingi - 2,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny
Waga - ok. 70 g
Polecamy
Tojiro Shirogami Kurouchi Nóż Soba 30cm
3469,20
PLN
Tojiro Shirogami Nóż Sashimi 30cm
989,20
PLN
Tojiro Aogami Damascus Nóż Deba 21cm
2589,20
PLN
Tojiro Shirogami Nóż Deba 24cm
1739,20
PLN